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東部
紅燒羊肉爐內用外帶都好吃

丸張羊肉爐

丸張第三代於花蓮縣新城鄉開設『丸張羊肉爐-嘉南店』,直接將熬煮好熱騰騰的美味,呈現在各位顧客面前。
丸張羊肉爐,屬紅燒羊肉爐,湯頭使用大量蔬菜及蘿蔔熬煮,喝多了也不口乾舌燥;羊肉熬煮前,先使用北港百年老店的黑麻油煸薑,下羊肉及米酒快炒,獨家自製的滷包配方,熬煮六小時,沒有羊羶味,是小朋友也能接受的味道!
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