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裕珍食品行
甲仙小農食材遇上創意料理,碰撞出與眾不同的好滋味
裕珍食品行
4.6
(9)
裕珍食品行以在地食材製作活動需要的麵包餐盒,令人驚艷!
地址:
高雄市甲仙區西安里文化路26號
主題分類:
店家
客庄
必吃
「裕珍食品行」的創意特色麵包:將自釀的甲仙醉梅揉入麵團,麵包中除了有梅香,還有股淡淡的酒香的「自釀甲仙醉梅麵包」;7月產季之時,割下新鮮麻竹筍後浸泡河水,將苦味去除再抹鹽保存鮮味,將龍鬚菜揉入麵團,內餡使用炒過的鹹香脆的「龍鬚菜脆筍麵包」;冬季限定的芥菜,造就了限定版的「手炒酸菜麵包」。一年四季不同的食材滋味,都是甲仙淺山的好味道。
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