北部
2023-05-01~2023-05-18 已結束
371
【新竹縣縣史館518博物館日】餐桌上的客家節氣食
新竹縣縣史館518博物館日－2023永續美好生活
歲紀有時，尋常的滋味。一張平凡的自家餐桌，蘊藏著怎樣的力量？
母親節特別企劃，邀請陳淑華老師娓娓道來如何透過親身田野調查，
跨越自家的福佬餐桌，探索陌生的客家料理，找尋屬於島嶼的真正滋味。
此外邀請節氣美學王珮綺老師帶領大家在立夏時節，糖漬紅肉李，
親子一起手作一份愛的「李」物，認識保存食，透過五感體驗，
體會經過時間和自然淬煉的滋味。
線上報名，自由入場活動報名請點我→https://reurl.cc/xlMo3E
詳細內容請點我→https://reurl.cc/qkAoVp
母親節特別企劃，邀請陳淑華老師娓娓道來如何透過親身田野調查，
跨越自家的福佬餐桌，探索陌生的客家料理，找尋屬於島嶼的真正滋味。
此外邀請節氣美學王珮綺老師帶領大家在立夏時節，糖漬紅肉李，
親子一起手作一份愛的「李」物，認識保存食，透過五感體驗，
體會經過時間和自然淬煉的滋味。
線上報名，自由入場活動報名請點我→https://reurl.cc/xlMo3E
詳細內容請點我→https://reurl.cc/qkAoVp
5.13(六)14:00-15:30 講座主題：從我家餐桌開始的閩客料理對話
講師：陳淑華
地點：縣史館
線上報名，自由入場
5.14(日)14:00-16:00 親子共學工作坊主題：愛的習作：紅肉李子釀
講師：王珮綺（北極）
對象：親子共學，4歲以上孩童，每組以1大1小為限，25組額滿
地點：縣史館
※本場次5/1(一)上午9:00開放報名
5.18(四)14:00-16:00 親子共學工作坊—愛的習作：紅肉李子釀
※本場次為教養/特教機構預約團體場，不開放線上報名
MUST VISIT
鄰近必訪
