福鴻小吃部提供多種口味的炒飯、炒麵、燴飯、湯品、小菜和甜點等。經營時間為週一到週日10:00~20:00（週五公休），歡迎顧客前來用餐。福鴻小吃部的電話號碼是07-5316459，顧客可以透過電話預訂外帶或內用餐點。福鴻小吃部的經營理念是提供優質的食物和服務，以滿足顧客的需求和期望。店家注重食材的選擇和製作技巧，並堅持採用最新鮮、高品質的食材。此外，店家也非常注重用餐環境的整潔和舒適程度，希望為顧客提供一個愉悅的用餐體驗。
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