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花蓮高貴不貴職人牛排館！60天熟成牛肉直火炭烤多汁香甜
職牛
位在花蓮市區的【職牛 Zhi Niu】以職人料理手法直火炭烤牛排、用特殊手法鎖住香甜肉汁，驚豔的牛排味蕾享受搭配高檔紅酒，有著高貴不貴的「職業乾式熟成牛排館」等級。
【職牛 Zhi Niu】位於花蓮市區美食雲集的中正路上，餐廳位於2樓相當隱密，一踏入彷如置身另一高檔的某俱樂部，黑色與金色裝潢搭配的豪奢感讓人有賓至如歸的享受，以下為大家掀起這副神秘的面紗吧。
【職牛 Zhi Niu】位於花蓮市區美食雲集的中正路上，餐廳位於2樓相當隱密，一踏入彷如置身另一高檔的某俱樂部，黑色與金色裝潢搭配的豪奢感讓人有賓至如歸的享受，以下為大家掀起這副神秘的面紗吧。
【職牛 Zhi Niu】主打高水準的美味牛排，提供專業的「乾式熟成牛排」，嚴選牛肉品種採用有著「Buttery Knife Beef」美譽的極黑牛，意旨在其柔軟的程度即使用奶油刀都能輕易切開；自然培育無施打生長激素、無荷爾蒙、無抗生素，且較一般美國穀飼牛四倍時間 (600天) 飼養的優秀美國和牛。挑選高等級肉品、以專業熟成法把食材的甜味與香氣熟成出來，讓每口的咀嚼中都能有自然甘甜的風味。
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