北部
鄭記豬腳飯
精選去骨的豬前腿肉·加以陳年魯汁制作,賣的是蘇軾傳奇料理名菜《東坡肉》。老闆的好手藝,台北人熟悉廣為流傳,是家著名的名店,民國42年開設至今已經傳承到了第三代,一點一滴的給予台北人美妙生活的滋味。《東坡肉》肥而不膩以去骨的前腿肉,加以陳年老魯汁,經過古法熬煮的傳奇名菜,搭配精選的再來米,還有虱目魚永豆瓣醬滷製,吃起來絕妙而豐富,再喝口免費提供的大骨湯,滿足不少聞名而來的饕客,來吃的人讚不絕口,口齒留香。
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林**
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