東部
老饕帶路 市場巷弄美食
春不老驛站-牛肉麵
隱身在傳統冬山菜市場二樓，是在地人帶路的冬山美食。一碗牛肉麵，舖上厚實的牛肉四大條，吃起來是帶筋的牛腩，筋已柔軟、肉未過柴，無論清燉或紅燒，都嚐得到牛肉的甜香。
軟嫩的牛肉加上順口的湯體 讓你一口接一口
● 以牛大骨、三星蔥等食材，用18個小時熬煮的高湯，使得入口溫潤，沁人心脾
● 精心挑選麵條，採用在地老麵店特製，俗稱「外省麵」的白麵
● 搭配卓絕的火工，讓均勻熟透中，仍保有嚼勁的口感，久泡也不過爛
● 聯繫電話 : (03) 959-0599
● 營業時間 : 11:00-14:00
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