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DAY1
以客家文學及客家音樂為推廣核心,結合動靜態展示、 客家表演藝術及客家文化意象,透過多元形式推廣客家藝術及文化,展現客家精神,使客家文化得以永續推廣並向下傳承。
融合傳統與創意的客家餐廳,主廚擁有30多年經驗,堅持自製食材,以保食材純淨,展現食安理念。招牌料理包括放山白斬土雞、客家鹹湯圓,並研發多款活魚料理,口感豐富、鮮美誘人,深受饕客推崇。
位於龍潭市中心,已進行4屆暖身的魯冰花藝術季活動,於108年4月20日正式開園,持續透過社區擾動,在既有的基礎上持續推動、累積龍潭文學品牌,在龍潭地區建立起具有代表性的文化標的與生活空間。
場館以茶園地景順應山坡地形建造而成,超凡脫俗的建築設計,榮獲了美國繆思設計等大獎。以『客家茶文化』與『茶產業歷史』為展覽主軸,並以體驗各國飲茶文化的六國茶室為特色,為浪漫台三線上的必遊亮點。
設有庭園、魚池,可見母雞帶小雞漫步於庭園中。周邊有茶園步道、客家古厝等景點,享受美食,也放鬆身心。餐廳提供創意客家菜,如芋頭米粉鍋、扣肉綠茶刈包等,深受老饕喜愛,曾獲美食家胡天蘭推薦,受各大媒體報導。