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蔡記好吃的豆花

蔡記豆花

蔡記豆花的豆花使用非基因改造的黃豆製成,每天花費至少八小時熬製豆花、仙草以及其他配料,堅持手工製作的好味道,是花蓮的知名美食。(取材自國家文化記憶庫)
蔡記豆花的豆花使用非基因改造的黃豆製成,每天花費至少八小時熬製豆花、仙草以及其他配料,堅持手工製作的好味道,是花蓮的知名美食,美食節目「食尚玩家」曾經來採訪,主持人在節目中推薦的品項是薏仁牛奶與仙草奶凍。(取材自國家文化記憶庫)
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