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南部
用心製作的黃金米粿

七誠米粿

4.1
(1,405)
「七誠米粿」，賣的就是無包料的米粿，有招牌、原味跟米粿羹三種吃法。Q彈的米粿在鍋中煎出焦香搭配的不管是醬汁或是羹湯都能襯托出米粿的香氣與豐富度，是不少台南人的早餐好選擇。
  • 地址：
  • 台南市中西區國華街三段105號
七誠米粿是以在來米漿、肉燥一起拌炒至熟透，再一個一個人工塑型成小圓餅 ，擺在鐵板上煎至金黃酥脆，咬下的瞬間先是感受到討喜的脆皮口感，而米粿內裡卻十分軟嫩，交織肉燥香氣，呈現極佳風味。
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