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北部
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米家花雞
北部
從傳統發酵出發的美味便當
米家花雞
4.3
(78)
發酵,是流傳千年以來讓食物美味的關鍵
而鹽麴就是傳統發酵調味的代表性調味品,在日本已經傳承百年之久,也稱做魔法調味料
我們將鹽麴拿來製作便當
希望將這些手藝傳承下去,讓大家品嘗時間帶來的美味。
連結:
地址:
台北市中山區林森北路67巷123號1樓
主題分類:
必吃
專業便當販售、炸雞、炸物
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