北部
新竹名產 純肉製作 傳承三代 七十四年老店
海瑞摃丸 新竹西門總店
選用新鮮的豬後腿肉來製作，加上繁複的捶打手續及傳承三代的配方與技術製作而成，由於是100%純豬肉製作，所以口感特別有彈性且富含肉汁，深受國人喜愛更外銷至港、澳等處，成為家喻戶曉必買伴手禮。
新竹市最悠久製作純肉摃丸的專賣店
● 創立於民國三十七年，由新竹最早開始記載經營摃丸製作的黃海瑞先生所創立，迄今已有七十四年以上的歷史
● 新竹特色伴手禮純肉摃丸專賣，口味多達20幾種可供選擇
● 新竹米粉，輕鬆方便常備家常料理；新竹紅糟肉圓，獨特酒香釀製好滋味
● 電話：03-5261115
● 總店營業時間：8:00~21:00
● 熟食供餐時間：11:00~19:30
● 創立於民國三十七年，由新竹最早開始記載經營摃丸製作的黃海瑞先生所創立，迄今已有七十四年以上的歷史
● 新竹特色伴手禮純肉摃丸專賣，口味多達20幾種可供選擇
● 新竹米粉，輕鬆方便常備家常料理；新竹紅糟肉圓，獨特酒香釀製好滋味
● 電話：03-5261115
● 總店營業時間：8:00~21:00
● 熟食供餐時間：11:00~19:30
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