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中部
北港特有「庶民美食」

廟邊假魚肚

豬皮油炸加上勾芡、筍絲、魚漿，
吃起來的口感類似鮸魚肚。
  • 地址：
  • 雲林縣北港鎮中山路186號

真或假? 好吃最重要! 北港典型廟邊美食

● 　鮸魚因肉質細緻、數量稀少、市價相當高，在早期農業社會是所謂的奢侈品
● 　以炸豬皮替代鮸魚肚做羹，口感相當獨特
● 　必吃單品：假魚肚、香菇肉羹、蝦仁飯
● 　營業時間：週一至週日8:00-17:00
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